
| Magazin | Preț | Stoc | |
|---|---|---|---|
73,99 RON | În stoc | Vezi oferta → |
Chef Florin Dumitrescu : Mancarea romaneasca are suflet, are gust, are varietate si are traditie. Renumit pentru pasiunea sa pentru aromele locale, chef Florin Dumitrescu prezintă în noua sa carte o colecție surprinzătoare de peste 60 de rețete românești culese din toată țara și adaptate la vremurile moderne, conform viziunii sale. Fiecare dintre preparatele din carte este prezentat împreună cu povestea sa, iar printre cele mai inedite se numără balmoșul, specific bucătăriilor din Bucovina, storceagul, descoperit în gospodăriile pescarilor, sau laptele de bou, descoperit în Țara Moților în căutarea rețetelor autentic românești. Cartea este împărțită în patru capitole – Aperitive, Ciorbe, Feluri principale și Deserturi – care se bucură de aprecierea unor importanți chefi care semnează câte un citat pentru fiecare dintre acestea: Gheorghe Vătafu, Cristian Broglia, Henrik Sebok, Richard Hawke. Totodată, prefața primei cărți despre bucătăria românească modernă este semnată de celebrul chef francez Yannick Alleno, unul dintre cele mai importante nume din scena mondială de fine dining și deținător a 3 stele Michelin.
- Brand
- Coreus Publishing
- Categorie
- Cărți & Multimedia
- subcategory
- Carti >> Carti de bucate
Alte produse asemănătoare
-22%Coreus Publishing
Pachet Gateste Romaneste cu Chef Florin Dumitrescu. Set 2 carti
de la 99,00 RON
126,84 RON
1
În stoc
Coreus Publishing
Gateste cu mine
de la 52,85 RON
1
În stoc
PopularKreul
Vopsea acrilica Solo Goya pe baza de apa, diverse culori,100 ml
de la 24,90 RON
42
În stoc
PopularKreul
Vopsea acrilica mata Kreul 50 ml,28 culori
de la 19,90 RON
28
În stoc